Alberello!!!
500 g di farina 00
250 g di burro
250 g di zucchero
1 uovo e 3 tuorlo
Limone bio
PROCEDIMENTO
Preparare la frolla (io ho usato il mixer con le lame) inserendo prima farina setacciata , burro e zucchero, ottenuto lo "sfarinato", aggiungere le uova e mescolare finchè si forma una palla compatta. Estrarre e mettere a riposo almeno 30 minuti (io l'ho tenuto tutta notte).
Accendere il forno a 180° , io uso sempre il ventilato.
Riprendere la frolla maneggiarla velocemente per ammorbidirla, stenderla e con le formine a stella varie misure, cuoci in forno per 12-25 minuti.
Quando i biscotti sono freddi li hodecorati con la ghiaccia reale verde e le stelline colorate...
500 g di farina 00
250 g di burro
250 g di zucchero
1 uovo e 3 tuorlo
Limone bio
PROCEDIMENTO
Preparare la frolla (io ho usato il mixer con le lame) inserendo prima farina setacciata , burro e zucchero, ottenuto lo "sfarinato", aggiungere le uova e mescolare finchè si forma una palla compatta. Estrarre e mettere a riposo almeno 30 minuti (io l'ho tenuto tutta notte).
Accendere il forno a 180° , io uso sempre il ventilato.
Riprendere la frolla maneggiarla velocemente per ammorbidirla, stenderla e con le formine a stella varie misure, cuoci in forno per 12-25 minuti.
Quando i biscotti sono freddi li hodecorati con la ghiaccia reale verde e le stelline colorate...
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